店占领了很大的市场,但标准理、品质和国际标准相比还有很大的差距,金建表示,中国的酒店餐饮业需要利用当前机会,即一带一、中国的对开放,加快把国际的标准和中国的现实结合起来,把国际酒店管理的标准和餐饮业的标准化为国实际需要的标准。无论是经济类酒店,还是连锁“亚洲国产AV第一页”游投资的性化,另体现则是关注度从产品到服务的衍生。大部分卖的都是标准产品,这意味能打价格战一位旅游业创业者为,果要提高利润降低恶性竞争的能,要么走服务这条路,么就占有资源六人游就是其中的一实践者,这公司定位的家庭出游,且客单价高达几万元。之
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流程的标准化、部大功能强、门店依靠理体系、标准可复制等这点上,以经济型连锁酒店起家的土酒店集团做法较为突出,如铂涛华住锦江之星等。这些集团派出上千名管理(管理团队)在全国各地理千以上的门店(直营店与加盟),这种理模式在世界饭店业发展史上都较为少。
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